Viagem para Montevidéu

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MONTEVIDÉU

Até cerca de uma década atrás, a capital Uruguaiana não conseguia esconder sua melancolia. O tango – gênero musical fortíssimo na cidade – combinava perfeitamente com o ar nostálgico dos prédios do centro histórico e os aposentados sentados nas praças vestindo cachecóis e jogando xadrez sem muita empolgação. Ninguém demoliu os prédios, ou sequer removeu os aposentados, mas Montevidéu se animou. A consolidação da democracia e a transformação da economia do país com a chegada de instituições financeiras e empresas de software deram cor a uma paisagem cinzenta. O centro histórico, ou Ciudade Vieja, principal cartão postal de Montevidéu, vale a caminhada. Ao redor da Plaza Independência, músicos e dançarinos mostram a versão local do tango (igualzinha à do vizinho, para ouvidos não treinados) e garantem não só que Gardel era Uruguaiano da gema como o próprio tango nasceu naquelas ruas.

Outro ponto de disputa entre Uruguaianos e os vizinhos Argentinos é a superioridade da carne. O ponto de teste mais tradicional para este difícil desafio é o mercado del Puerto, em Montevidéu, no qual vários restaurantes oferecem a farta parrilla, com cortes variados do tenro boi uruguaio, das raças aberdeen angus e hereford. O aroma é irresistível, mas você não irá se arrepender se decidir provar também os frutos do mar disponíveis nas bancas.

Embora as praias de Montevidéu sejam de água doce, a cidade está a apenas 130 quilômetros do ponto em que o Rio da Prata encontra com o atlântico, em Punta del Este. A orla da capital Uruguaiana não fornece os banhos, mas convida os locais e visitantes a passear pelas ramblas, agradáveis alamedas sombreadas, nas quais se pode caminhar, pedalar, contemplar a paisagem e desfrutar as belas tardes Uruguaianas.