Conheça
Áustria é conhecida pelo seu património natural e cultural.
Áustria existe como país há menos de um século, mas, apesar de um inicio pouco auspicioso, prosperou graças a sua localização, no centro da Europa. O que mais atrai os turistas é o glorioso passado imperial, em especial na capital, Viena. A Áustria também tem uma forte tradição musical e uma grande beleza natural, principalmente nos Alpes e no vale de Danúbio.
A atual nação austríaca nasceu em 1919, quando os territórios que constituíam o antigo império Austro-húngaro conquistaram sua independência. A oeste e ao norte, é vizinha da Suíça e da Alemanha e, ao longo de suas demais fronteiras, ficam as terras que antes pertenciam ao Império Habsburgo e hoje formam a Republica Tcheca, a Eslováquia, a Hungria e o sul do Tirol.
As regiões a oeste do país são montanhosas, dominadas pelos Alpes Orientais. É aqui que se encontram as imagens mais características da Áustria: picos cobertos de neve, estações de esqui e cinematográficos vales encravados na floresta.
Aeroporto: Aeroporto Internacional de Viena, (VIE)
Capital: Viena
Moeda: Euro
Idioma: Alemão
Visto: Brasileiros não necessitam de visto, no entanto é preciso fazer seguro de viagem com cobertura de 30 mil Euros.
Vacinas: Nenhuma vacina é obrigatória
Código do telefone: 43
Eletricidade : 220V
Fuso horário: 05 horas a mais que Brasília
Melhor época para visitar: Depende da altitude de cada região, mas evite junho a agosto há riscos de tempestades
Albertina
Escondida em um canto do Hofburg está o Albertina, palácio cujo nome homenageia o Duque Alberto de Sachsen-Teschen, genro de Maria Teresa. Sua coleção inclui um milhão de gravuras, 65 mil aquerelas e desenhos e mais 70 mil fotografias.
Kunsthistorisches Museum
Mais de um milhão e meio de pessoas visitam a cana ano o museu de História da Arte, cujo acervo é formado, em grande parte, pelas coleções reunidas pelos Hasbsburgos.
Belvedere
O Belvedere foi construído por Johann Lukas Von Hildebrandt para ser a residência de verão do príncipe Eugênio de Savoia. O brilhante comandante militar cujas estratégias ajudaram a derrotar os turcos em 1863.
Hofburg
Ao longo dos séculos, que era uma pequena fortaleza de 1275 transformou-se num grande palácio, que foi sede do poder austríaco por seis séculos e no qual sucessivos governadores quiseram deixar a sua marca. O estilo dos seus vários edifícios vai do gótico ao neorrenascentista do fim do século XIX. O complexo não parou de crescer ate pouco antes da queda dos Habsburgos, em 1918. A presença da Corte Imperial afetou toda a região circundante, onde as famílias nobres competiam para erguer seus palácios o mais perto possível de Hofburg.
Die Metzgerei
Esse restaurante fica um pouco longe do centro de Viena, a capital e maior cidade da Áustria. Mas compensa os 40 minutos de trajeto até lá. O motivo? Com uma fachada graciosa pintada em verde e um jeitão de casa típica, o Die Metzgerei se destaca por oferecer a mais autêntica culinária austríaca, com direito a maravilhosos schnitzels, ou seja, carnes de frango, peixe ou boi empanadas, servidas com uma massa fininha e crocante. Peça batatas para acompanhar e uma taça de vinho, e voi là – você terá uma refeição vienense perfeita!
Loca
Já esse restaurante fica bem no centro de Viena, do lado do magnífico e emblemático Palácio Coburgo. Ele é pequenininho, então recomenda-se reservar. Ali o foco é um menu degustação, servido a 44 euros, em que são servidos seis pratos diferentes. São pratos que ficam entre a culinária austríaca clássica e a inventividade, numa mistura de novo e moderno de dar água na boca.
Zum Zirkelwirt
Se você estiver dando uma passadinha ou uma volta por Salzburgo, o Zum Zirkelwirt é uma opção perfeita de restaurante típico austríaco. Ali o legal é a grande quantidade de cervejas, que podem ser harmonizadas com os pratos clássicos e tradicionais do cardápio. Dentre os destaques, há guisados cozidos com vinho tinto, batatas assadas e os fabulosos strudels de maçã, servidos quentinhos com uma bola de sorvete de creme.
El Gaucho
O nome já denuncia a vocação desse restaurante simpático e bastante aconchegante de Graz: trata-se de uma casa focada em churrasco à moda argentina, algo que os austríacos adoram e uma opção excelente para você sair um pouco da culinária típica germânica. Em seu ambiente, moderno por causa da iluminação colorida e do salão que lembra uma cripta de igreja, são expedidas carnes grelhadas à perfeição, em corte alto, como manda a tradição gaúcha da Argentina. Para acompanhar, há batata frita, saladas, verduras, vinhos e muito mais.
Bombay Palace
Além da culinária argentina, os austríacos são apaixonados por gastronomia indiana, e por isso esse restaurante em Linz foca em pratos e em iguarias orientais repletas de sabor e tempero. Basta chegar até a simpática proprietária, chamada Bitu, e falar com ela, para que ela prepare um prato ao seu gosto – pode ser muito picante, como manda a tradição, ou mais soft. Seja como for o preparo, saiba que você terá curries e refeições fantásticas, feitas com ingredientes naturais e muito esmero.
Augustiner Braustubl
Um clássico de Salzburgo, essa cervejaria é uma ótima opção para você ficar até altas horas acordado. Com uma decoração clássica e tradicional e diversas mesas espalhadas pela rua, ela conta com inúmeras opções de chope, tanto feitas com trigo quanto com lúpulo ou malte. Tudo 100% artesanal, para você saborear cervejas de altíssima qualidade. O interessante é que não há garçom para te servir, então você precisa pegar a caneca, lavá-la na torneira e pagar o chope você mesmo no caixa, o que é uma experiência e tanto para se conhecer o espírito austríaco.
Murphy’s Law Irish Pub
Se você é fã incondicional dos pubs à moda irlandesa, Salzburgo também tem um ótimo representante – o Murphy’s Law Irish Pub. Como a cartilha dos pubs manda, ali há inúmeras torneiras de Guinness para você saborear, hambúrgueres deliciosos no cardápio, rock n’roll de qualidade nos palcos e um ambiente escurinho perfeito para quem deseja curtir uma noite animada e badalada.
Onyx Bar
Curte lindas vistas? Então você precisa conhecer esse skybar de Viena, que fica no sexto andar de um hotel bem no centro da cidade e que oferece uma linda vista para a Catedral de Santo Estêvão (Stephansdom em alemão). Por isso, tenha um pouco de paciência para pegar a melhor mesa, para a oportunidade e a experiência ali ficarem muito maiores. Os coquetéis são excelentes, e o ambiente é muito moderno e elegante, sendo um must go da vida noturna local.
Casino Wien
Elegante e sofisticado, esse cassino de Viena já chama atenção logo por fora, graças a sua fachada branca e amarela clássica. Ali dentro, há roletas e muitos jogos para você testar sua sorte, sendo um dos cassinos mais divertidos e animados da Europa. O legal é que, com a entrada, você sempre ganha uma bebida de graça, o que é reconfortante entre uma jogada e outra.
Londoner
Outro maravilhoso ponto da vida noturna na Áustria é esse bar da cidade de Kitzbühel, que faz uma homenagem aos bares londrinos – daí o nome. Ali o foco são, além das cervejas, as bandas de música ao vivo, que embalam o público todas as noites. A festa, com isso, é garantida, havendo muita animação tanto nos palcos quanto na pista de dança.
